[재입고] VegeㅡColors 1 RED

디자인 스튜디오와 슈퍼푸드 레스토랑,
그리고 출판사가 만났습니다

일상 속 흩어진 영감들을 모아 그림을 그리고, 곁에 오래 머무를 수 있는 물건으로 만들어 온 디자인 스튜디오 PPP STUDIO, "매일매일 건강하고 맛있게"를 모토로 현대인의 지속가능한 식탁을 선보였던 슈퍼푸드 레스토랑 레귤러, 그리고 작가 덕질 아카이빙 잡지 [글리프]를 시작으로 아카이빙 작업 기반 콘텐츠를 기획하고 출판하는 M.D.LAB.PRESS. 세 브랜드가 함께 모인 콜라보 프로젝트입니다.

잠시 멈추어 일상을 더 건강하게

우리는'잠시 멈추게 되더라도, 우리의 일상이 조금 더 건강하고 무해할 수는 없을까' 고민했습니다. 세 브랜드는 각자의 분야에서 가능한, 더 나은 방향을 애써 찾는 여정을 시작했습니다. 그 결과로, 우리의 일상적인 루틴인 "식사"가 지속가능하고 다채롭기를 바라는 마음을 담아 퍼즈 프로젝트[PAUSE PROJECT]를 선보입니다. 우리는 처음부터 완벽하진 않더라도 천천히, 차곡차곡 나아지는 일상을 고민하며 나아가려 합니다. 이제 퍼즈 프로젝트와 함께 지속가능하고 건강한 식탁과 라이프스타일을 실천해보세요. 

첫 번째 퍼즈 프로젝트[PAUSE PROJECT],
RED

비건지향 레시피북 <Vege Colors>는 한 가지 컬러를 테마로 선정한 건강한 식재료들의 레시피와 활용팁들을 담은 일러스트 레시피북입니다. 

비건 지향 레시피도
이렇게 다양하고 맛있어요!

🍎🍅🍓
다양한 채소와 과일들은 함유된 파이토케미컬이란 성분에 의해 색을 띠게 됩니다. 빨간색을 띠는 식재료들에는 풍부한 라이코펜과 안토시아닌, 그리고 비타민 함량이 높은데요. 이로 인해 항산화, 면역력 증진, 혈관 건강에도 좋은 영향을 미친다고 해요. <Vege Colors>에서는 이렇게 식재료 본연의 색상에 주목해 그에 가장 잘 어울리고, 맛있는 레시피들을 소개해드립니다. 이젠 일상에서도 쉽게, 건강하고 다채로운 비건 레시피를 활용해 보세요!

<Vege Colors>의 창간호, Red편에서는 레드 계열의 식재료들을 선정하여 맛있고 건강한 레시피와 활용팁을 담았습니다. 슈퍼푸드 레스토랑 레귤러 운영 경험을 녹여 각 식재료의 가장 맛있는 활용방법과 쉬운 요리팁들을 아낌없이 소개해 드립니다.

레시피와 내지 디자인은 PPP STUDIO의 따스한 감성이 듬뿍 담긴 일러스트로 표현했습니다. 

레시피북에 담긴 레시피들은 비건지향 레시피로, 비건 단계별 활용이 가능하도록 섬세하게 표시해 두었습니다.   

🍅이런 분들에게 추천합니다🍅
✅ 맛있는 비건 레시피에 관심이 있는 분들
✅ 비건지향 라이프를 어떻게 시작해야 할지 고민하는 분들
✅ 건강한 슈퍼푸드의 효능과 레시피가 궁금한 분들
✅ PPP STUDIO의 일러스트를 좋아하는 분들

크기 : 120mm x 195mm

페이지 : 142p